COSTA RICA - LA PASTORA TARRAZU
Charakteristika: med - kakao - ostružiny
Použití: espresso, V60
acidita: střední
Kategorie: | VÝBĚROVÁ KÁVA |
---|
Káva z horských pralesů, káva z Kostariky z oblasti Tarrazu nedaleko San Jose.
Jenom namlít toto zrno je zážitek, při našem středním pražení se povedlo z kávy Tarrazu vyrazit neskutečně sladkou vůni medu a květin, kterou si nechává i při ochutnání. Avšak chuť v zápětí přechází do tónu silného kakaa a je zakončená lesními plody.
Na espresso nejlepší volba ale s domácím filtrem chybu určitě taky neuděláte!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář